EXPERIENCIA MARIDAJE
Una selección de vinos pensada para acompañar el menú de la noche.
Etiquetas de productores con identidad, elegidas por cómo dialogan con los platos y la estacionalidad.
Maridaje de 4 tiempos • $75.000 por persona
[Selección de etiquetas de esta semana]Doña Paula, 1290 White Blend, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.Schroeder, Saurus Barrel Fermented, Pinot Noir, San Patricio del Chañar. Neuquén.Chacra Amor Seco, Malbec 2023, Mainqué, Río Negro.Renacer, Punto Final Reserva Corte Blanco, Perdriel, Luján de Cuyo. Mendoza.
FLUIDEZ & ROTACIÓN
Lo que abrimos hoy. Una selección que cambia semana a semana, acompañando el ritmo de nuestra cocina.
Vino de la casa (Blanco o Tinto) — 150 ml — $9.800Cóctel del día — $10.800
SIN ALCOHOL
Nuestra huerta hecha bebida. Infusiones y blends artesanales, sin conservantes, pensados para quienes buscan una experiencia de sabor sin alcohol.
Limonada de estación — $8.800Té helado de Hibiscus y Frambuesa — $9.800Spritz de Pomelo y Romero fresco — $9.800Agua mineralizada con gas — $3.600
DESCORCHE
Ofrecemos servicio de descorche para quienes deseen traer su propia botella.
Servicio de descorche — $25.000